ローターリースリング

ドイツの代表的な白ワイン用ぶどうのリースリング。それの赤いリースリングでドイツでも希 少なぶどうです。

リースリングの突然変異やもともとは祖先だったなど諸説あります。

このぶどうからできるワインは輝きがあり、パイナップルやシナモンの香りが感じられ、果実 味の甘みと酸味のバランスが良いワインに仕上がります。

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